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Schaubrennerei am Albtrauf

Jeden Mittwoch ab 16 Uhr gibt es in der Schaubrennerei Straßer in Dettingen/Erms Vesper. Im Hofladen nebenan findet man vom Frischobst bis hin zu Edeldestillaten eine große Auswahl regionaler Produkte aus heimischen Früchten, ebenso auf den Wochenmärkten in Dettingen und Bad Urach und im Online-Shop.

Als besonderes Erlebnis wird seit neuestem auch eine Kutschfahrt von Glems über den Dettinger Kirschenweg zur Brennscheuer angeboten – mit Besuch im Obstbaumuseum, deftigem Bauernvesper und Verkostung der edlen Brände.

Vesper in der Schaubrennerei
Vesper in der Schaubrennerei
Es siedet und wallet und brauset und zischt – ein Schauspiel der Aromen, wenn Obst zu hochprozentigem Wasser gebrannt wird. Erleben Sie bei herrlichem Blick auf Streuobstwiesen zusammen mit Spezialitätenbrenner Straßer die geistvolle Vollendung eines Edelbrandes. Genießen Sie bei einer Verkostung mit Bauernvesper den Duft der „Palmischbirne“, „Goldparmäne“ & „Herzkirsche“.

Wir haben für Sie eine Schaubrennerei mit urigem Gastraum und Terrasse im ehemaligen „Heubarn“ mit Blick auf die Ermstäler Streuobstwiesen errichtet.

Buchbar für verschiedene festliche Anlässe, Gruppen, Firmen und Vereine:

  • 55 Sitzplätze vor der Schaubrennerei
  • 50 Sitzplätze auf der Terrasse
  • Busse können in der Fabrikstraße parken
  • Rollstuhlgerechter Zugang und Sanitäranlage

www.brennscheuer-strasser.de

Hofläden

Hofladen und Brennscheuer Straßer
Live-Vorführung eines Obstbrandes,
Edelbrandverkostungen und Bauernvesper
Fabrikstraße 7/1
72581 Dettingen
www.brennscheuer-strasser.de

Köhlers Backhaus
Biosphärenladen, Spätaufsteherfrühstück
Drei-Kreuz-Straße 3
89584 Ehingen-Dächingen
www.koehlers-backhaus.de

Holzmanns Hof
Weiderindfleisch, Direktvermarktung
Lehenweg 6
89584 Ehingen-Dächingen
www.holzmannshof.de

Champignons von der Alb
Hauptstraße 35/1
72534 Hayingen-Ehestetten
www.frische-pilze.de

Altschulzenhof
Käserei, Hofladen
Lautertalstr.50
72534 Hayingen-Münzdorf
www.altschulzenhof.de

Bioland-Hof Mammel
Öko-Erzeugergemeinschaft „Alb-Leisa“
Am Hochberg 25
89584 Lauterach
www.alb-leisa.de

Demeterhof Freytag
Steighof 9
72525 Münsingen-Bichishausen
www.demeterhof-freytag.de

Berghof Rabel
Brennerei, Schwäbischer Whisky
Berghof 1
73277 Owen
www.berghof-rabel.de

Hofgut Gaisbühl
Gaisbühl Hofgut 12
72762 Reutlingen

Loretto
88529 Zwiefalten
www.loretto-zwiefalten.de