albtips.de – Wandern im Biosphärengebiet

Lebensmittel, Handwerk und Attraktionen aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb gibt es am 12. Mai 2012 in Gutenberg (Lenninger Tal).

» www.lenningen.de/gutenberg.html

Sechs Bauernhöfe im Biosphärengebiet Schwäbische Alb laden am Sonntag, den 8. Juli 2012 zum Bauernhof-Brunch ein.

Die Gäste können regionale Lebensmittel direkt vor Ort genießen und die Vielfalt der umweltschonenenden Landwirtschaft kennenlernen.

Höfe:

• Obsthof Frech, Reutlingen-Sickenhausen
• Sulzburghof, Lenningen-Unterlenningen
• Drei Birkenhof, Reutlingen-Rommelsbach
• Hof Ziegelhütte, Ochsenwang
• Schmauder‘s Hof
• Haldenhof, Beuren-Balzholz

Die Platzzahl auf den Höfen ist begrenzt!
Anmeldeschluss: 04. Juli 2012.

www.bauernhofbrunch.de

Der größte Markt der Region bietet von 11-19 Uhr Einblick in die Vielfalt und Qualität der Produkte aus dem gesamten Biosphärengebiet. (Der Eintritt 2011 betrug 2,- Euro.)

» www.neigschmeckt.info

Auf dem Marktplatz gibt es von 11-18 Uhr Kulinarisches rund ums Lamm. Dazu gibt es Informationen zu Schäferei und Landwirtschaft und einen großen Bauernmarkt. Verkaufsoffener Sonntag.

Die Messe rund um Essen, Trinken, Wohnen & Lifestyle für Kenner und Genießer regionaler Produkte und internationaler Spezialitäten
Ort: ehemaliger Truppenübungsplatz Münsingen

» www.reutlingen-messe.de

» schön&gut Messe / Slowschaf

Das Albshop-Projekt entwickelt sich prächtig. Gestartet ist der Online-Marktplatz für Direktvermarkter von der Schwäbischen Alb am 3. November 2010. Inzwischen sind 36 regionale Anbieter im Albshop repräsentiert. Die Zahl der Angebote übersteigt nun tausend Artikel.

Wöchentlich kommen Anrufe von Hofläden, Schäfereien, Keltereien und anderen, die gern beim Albshop mit dabei sein möchten. Die letzten Anbieter, die neu dazu gekommen sind, ist die Firma Zebundus mit Wildrinderzeugnissen, die Schäferei Höfel mit luftgetrockneter Salami und Schinken vom Alblamm und die Dettinger Rosstriebskelterei mit Seccos aus Fruchtsaft.

Doch es gibt nicht nur ehrlich erzeugte regionale Lebensmittel, also leckere Sachen zum Essen, Trinken und Genießen im Albshop.

Auch das Freizeitangebot hat sich vergrößert. Neben Ballonfahrten im Heissluftballon können nun auch Kutschfahrten bei Rossnatour gebucht werden. Nicht nur für den Hochzeitstag werden Kutschfahrten immer beliebter. Rossnatour bietet viele Themenfahrten an, die mit Genießerpicknicks, Märchen-Erzählabenden am Lagerfeuer oder Verkostung und Informationen zu Schwäbischem Whisky verbunden sind. In unserem zunehmend hektischer werdenden Alltag ist eine gemächliche, entschleunigte Kutschfahrt genau das Richtige, um die Seele baumeln zu lassen.

Mit mehr Adrenalin ist das Abenteuerprogramm von Con la Natura verbunden. Bei Höhlenerkundungen, Klettern, Baumklettern, Geländewagenkursen, Motorradwochenenden oder Touren mit dem Segway-Elektroroller geht es richtig zur Sache. Leute, die immer schon davon träumten, einmal bis zum 2. Siphon in die berühmte Falkensteiner Höhle vorzudringen, sind hier richtig. Viele Firmen finden bei Peter Böhringer eine Möglichkeit, den langweiligen Betriebsausflug zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen, der die Belegschaft miteinander nachhaltig verbindet. Das gleiche gilt für Kindergeburtstage, die als Outdoor-Abenteuer gebucht werden können.

Fazit des Albshopmachers Marc Schauecker:

“Mit der Idee für einen regionalen Online-Marktplatz für die Schwäbische Alb bin ich richtig gelegen. Es freut mich, dass so viele Anbieter beim Albshop mitmachen und immer neue dazukommen. Ich kaufe persönlich am liebsten auch regionale Produkte, die ich mit gutem Gewissen genießen kann. Das schmeckt viel besser als Massenware vom Discounter. Inzwischen haben viele Menschen in ganz Deutschland www.albshop.eu entdeckt und bestellen sich die guten Dinge bequem zu sich nach Hause, die sie auf anderen Wegen so nicht kaufen könnten.”

Regionale Produkte direkt vom Erzeuger:

» Bauernmarkt beim Naturschutzzentrum Schopflocher Alb

Drei Tage lang sorgen insgesamt 15 Händler und Handwerker für mediterranes Flair im Herzen der Altstadt und locken mit kulinarischen Spezialitäten und typischen Produkten aus ihrer Heimat zum siebten Toskanischen Markt.

Spitalhof Reutlingen
Do, 8. bis Sa, 10. September 2011
10:00 – 19:00 Uhr

» Toskanischer Markt im Reutlinger Spitalhof

10 schwäbische Whisky-Destillen präsentieren am 1. Oktober ihre Whiskies in Tübingen am historischen Marktplatz in den Whisky-Pagoden vor dem Rathaus.

» www.schwaebischer-whisky-tag.de